BRATISLAVA 3. októbra (WebNoviny.sk) - Na Slovensku v súčasnosti podniká približne 480 pekární, ktoré spolu zamestnávajú viac ako 8 tisíc ľudí. Podľa prepočtov Rady pekárov SR im zavedením príplatkov, ktoré navrhuje koalícia, narastú plošne osobné náklady dohromady o 18 miliónov eur za rok.
Odporúčame:Vyššia minimálna mzda, 13. a 14. plat aj rôzne príplatky. Koalícia predstavila nový sociálny balík
Keďže spotreba čerstvých pekárenských výrobkov výrazne klesá, obávajú sa o prežitie jedného z najstarších remesiel na Slovensku. Informovala o tom Rada pekárov SR, ktorá združuje Úniu priemyselných pekárov SR, Cechy pekárov a cukrárov západného a východného Slovenska a Slovenský zväz pekárov, cukrárov a cestovinárov.
Najnižšia priemerná mzda
Povinné príplatky za prácu počas víkendov, v noci a vo sviatok v rámci legislatívnych zmien zvýšia podľa aktuálnych prepočtov celkové ročné náklady slovenských pekární o viac ako 18 miliónov eur. „Tieto zmeny v Zákonníku práce spolu s rastom minimálnej mzdy budú mať fatálny dosah na celý pekárenský sektor,“ uviedol podpredseda Únie priemyselných pekárov SR (UPPSR) Vladislav Baričák.
Odporúčame:Dávky v hmotnej núdzi sa majú zvýšiť, dvojica s jedným až štyrmi deťmi dostane 168,40 eura
Pekárenský sektor sa už dlhodobo nachádza v zlej kondícii. Podľa údajov Slovenskej potravinárskej a priemyselnej komory pekárenské odvetvie v prvom kvartáli tohto roka zamestnávalo 8 044 ľudí, čo predstavuje 26 % pracovníkov celého potravinárskeho priemyslu. No zároveň v rámci neho vykazuje najnižšiu priemernú mzdu - 649 eur, čo je až o 30 percent menej, ako je priemer v národnom hospodárstve.
„Pekárne sa vyznačujú neštandardným pracovným časom – ide prevažne o prácu v noci, cez víkendy či sviatky. Teda práve v dňoch, ktorých sa majú dotknúť všetky navrhované príplatky,“ spresnil Baričák. Dodal, že pekárňam na celom Slovensku v súčasnosti chýba približne 1 750 pracovníkov, ktorých dlhodobo nemôžu nájsť.
Cudzinci alebo mladí absolventi
Odporúčania Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR a úradov práce na získavanie pracovnej sily práve prostredníctvom úradov práce podľa Únie priemyselných pekárov skončili neúspechom. "Bojovať s týmto problémom by sa dalo viacerými cestami. Napríklad podporou škôl so zameraním pekár a cukrár. Tu sa zmeny už rozbehli prostredníctvom duálneho vzdelávania. Jednou z ciest je nastaviť kvóty pre stredné a vysoké školy v závislosti od percentuálneho zastúpenia jednotlivých odvetví v národnom hospodárstve,“ dodal Baričák.
Odporúčame:Mihál kritizuje vládny sociálny balíček, zvýšenie minimálnej mzdy neprinesie ľuďom viac peňazí
Ďalšou možnosťou je aj uvoľnenie podmienok na zamestnávanie cudzincov z tretích krajín. V súčasnosti je tento proces komplikovaný a časovo náročný. „Cudzincom by sme vedeli garantovať hlavný pracovný pomer s rovnakými pracovnými a mzdovými podmienkami, aké majú naši zamestnanci,“ uzatvoril Baričák. Podmienky na zamestnávanie cudzincov už zmiernili susedné krajiny Poľsko i Česko, keďže o mnohé pozície v hospodárstve už domáci nemajú záujem.
Koaliční partneri sa koncom septembra dohodli na tzv. sociálnom balíku, ktorý bude v krátkom čase predmetom rokovania v parlamente. Premiér Robert Fico vtedy informoval, že sa dohodli aj na raste minimálnej mzdy. Časť dohody sa týka aj nočnej práce, príplatkov za prácu cez víkendy a sviatky, kde boli niektoré parametre naznačené. “My ich ešte raz budeme preberať aj so sociálnymi partnermi. Ale vo všeobecnosti platí dohoda, že tento inštitút ideme presadiť,“ uviedol premiér.
Viac k témam: mzdy, pekárstvo, sociálny balíčekZdroj: Webnoviny.sk -
style="text-decoration: underline">Pekári kritizujú sociálny balíček vlády, navrhované zmeny im môžu zvýšiť náklady o milióny eur © SITA Všetky práva vyhradené.
Zdroj a foto: SITA
© SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. si vyhradzuje výlučné právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos tohto článku a jeho častí.
Mzdová kalkulačka
Mzdová kalkulačka ADVANCED
Kalkulačka tehotenskej dávky
Kalkulačka materskej dávky
Kalkulačka rodičovského bonusu
Valorizácia dôchodkov
Kalkulačka na výpočet dôchodku
Kalkulačka dôchodkového veku
Kalkulačka vdovského dôchodku
Kalkulačka sirotského dôchodku
Kalkulačka minimálneho dôchodku
Porovnanie zdravotných poisťovní
2024
Finanční agenti
Kryptomeny
Unicef
Zamestnanie
SPRAVODAJSTVO
Najčítanejšie
- 1.Nie je diéta ako diéta, vždy ide najmä o obchod
- 2.Novela zákona o sociálnom poistení prinesie penzistom vyššie 13. dôchodky
- 3.Chatbot s umelou inteligenciou od Klarny pracuje ako 700 zamestnancov na plný úväzok
- 4.Farmári blokujú cesty naprieč celým Francúzskom na protest proti nízkym zárobkom a rastúcim nákladom (foto)
- 5.Na Slovensku sa najčastejšie falšujú dvojeurové mince a desaťeurové bankovky